15 août – Journée de l'alimentation saine

Alimentation rationnelle ou adéquate (Latin. rationalis - raisonnable, significative) est un régime physiologiquement complet pour les personnes en bonne santé, qui correspond à l'énergie, Plastique, besoins biochimiques de l'organisme, assure la constance de l'environnement interne du corps (homéostasie) et soutient l'activité fonctionnelle des organes et des systèmes, résistance aux effets des facteurs environnementaux défavorables à un niveau optimal dans diverses conditions de sa vie.

L'adéquation nutritionnelle est assurée par une variété d'aliments dans l'alimentation. L'alimentation quotidienne doit comprendre 6 groupes de produits:

1) lait et produits laitiers;

2) Viande, oiseau, poisson, Oeuf;

3) pâtisserie, des céréales, pâtes et confiserie;

4) les graisses;

5) pommes de terre et légumes;

6) fruit, baies, jus naturels.

Pour le fonctionnement optimal des organes et des systèmes et le fonctionnement normal du corps, un apport régulier en nutriments et nutriments - protéines est nécessaire., gros, les glucides, vitamines et mineraux. Rapport protéique optimal, graisses et glucides chez les enfants plus âgés 1 ans et les adultes devraient être 1:1:4 par poids.

Aliments n'est pas seulement l'apport de nutriments dans le corps, mais aussi un processus complexe de digestion, qui est étroitement lié à tous les processus de notre corps. Une augmentation progressive de l'activité physique et une réduction parallèle de l'apport calorique sont les meilleurs moyens de lutter contre le surpoids..

Les aliments doivent être consommés en même temps avec un intervalle d'au plus 3,5-4 heure. Dernier repas pour 2,5-3 heures avant le coucher.

La quantité de liquide requise par jour, en l'absence de contre-indications, devrait être 30-40 g par kilogramme de poids corporel humain. En moyenne c'est 1,5-2,5 je. Une partie de ce montant est consacrée à la cuisine, autre partie – comme boisson. L'eau propre est considérée comme idéale pour boire. (filtré ou mis en bouteille) encore de l'eau potable. Vous pouvez également utiliser de l'eau minérale à faible salinité, thé (vert, le noir, Karkadé), café naturel, chicorée, jus de fruits fraîchement pressés, décoctions à base de plantes. L'intervalle entre boire et manger doit être d'au moins 30 minutes.

Il vaut mieux exclure la restauration rapide de l'alimentation, boissons gazeuses, du sucre, pâtisserie, chips; réduire la quantité de sel dans l'alimentation (Pas plus 5 gramme par jour), faire cuire des plats, cuisiner, éteindre, vapeur; manger au moins un jour 400 gramme de légumes et de fruits.

Un indicateur important d'une bonne nutrition est l'appétit en tant qu'indicateur de la santé et du fonctionnement normal du système digestif.. Il peut être supprimé par la douleur, en haut, stress mental et physique excessif, stresser, environnement désagréable. Aliments, mangé avec plaisir, bien mieux absorbé..

La famine a un effet extrêmement négatif sur la santé humaine, frénésie alimentaire, petit déjeuner insuffisant ou presque pas de petit déjeuner du tout, défectueux (à prédominance glucidique) dîner, dîner copieux, intervalle entre les repas 5 heures et nourriture "à la hâte".

15 août 2022 année à l'institution d'État "Centre régional d'hygiène de Gomel, épidémiologie et santé publique », il y aura une ligne téléphonique « directe » avec consultation:

– hygiéniste au service hygiène alimentaire 10.00 à 12.00 par téléphone 8 (0232) 50-74-33;

– médecin de prévention médicale du département de santé publique avec 10.00 à 12.00 par téléphone 8 (0232) 33-57-82.